Fritézy
teploty pomoci přesného elektrického termostatu. Hořák je vybaven pilotním plamínkem a bezpečnostním systémem s termočlánkem. Možnost regulace teploty v rozmezí od 110°C do 190°C. Maximální výkon 20 kg/h. Průměrná doba smažení cca 6 minut. Čas předehřevu cca 10 minut (z 20°C na 190 °C) piezoelektrické zapalování.
Pracovní deska z kvalitní nerez oceli AISI 304 tloušťka 2 mm (20/10), přední a boční opláštění z nerezové oceli AISI 304.
Ovládání teploty od 110°C do 190°C termostatickým ventilem s přesným zjišťováním teploty díky senzorům ve vaně. Bezpečnostní termostat s manuálním restartem. Vypouštění kulovým kohoutem s tepelně odolným držadlem umístěno bezpečně do podstavce. Kompaktní provedení s uzavřeným podstavcem.
Pracovní deska z kvalitní nerez oceli AISI 304 tloušťka 2 mm (20/10), přední a boční opláštění z nerezové oceli AISI 304.
Elektronické ovládání (230V/60W) s následujícími funkcemi: nestavení teploty 0 °C do 190 °C, zobrazení nastavené a provozní teploty, program "tání" udržuje teplotu na 100 ° C za použití pevného tuku na smažení , diagnostika případných chyb. Bezpečnostní termostat s manuálním restartem.
Vypouštění kulovým kohoutem s tepelně odolným držadlem.
Pracovní deska z kvalitní nerez oceli AISI 304 tloušťka 2 mm (20/10), přední a boční opláštění z nerezové oceli AISI 304.
Ovládání teploty od 110°C do 190°C termostatickým ventilem s přesným zjišťováním teploty díky senzorům ve vaně. Bezpečnostní termostat s manuálním restartem. Vypouštění kulovým kohoutem s tepelně odolným držadlem umístěno bezpečně do podstavce.
Pracovní deska z kvalitní nerez oceli AISI 304 tloušťka 2 mm (20/10), přední a boční opláštění z nerezové oceli AISI 304.