Gastro vybavení - Grilovací technika
A-Gastro nabízí kompletní sortiment grilovací techniky, pokud máte specifické požadavky na toto gastro vybavení, případně jste nenašli produkt, který by splňoval Vaše požadavky, neváhejte nás kontaktovat! Široký sortiment + kvalitní servis + dobré ceny - to je A Gastro.
Termostatický ventil 30 až 300°C pro přesnou a bezpečnou regulaci. Termočlánek a chráněný zápalný plamínek. Dvě zóny s nezávislým ovládáním a přesnou regulací teploty. Dvojvrstvá grilovací plotna složená z ocelového plátu a horní vrstvy z nerez oceli AISI 316 s leštěným povrchem, který umožňuje snadné čištění (odkapová plocha okolo celé grilovací desky). Zvýšené postranní lemy. Kompaktní provedení s otevřeným podstavcem.
Pracovní deska z kvalitní nerez oceli AISI 304 tloušťka 2 mm (20/1), přední a boční opláštění z nerezové oceli AISI 304. Termostatický ventil 30 až 300°C pro přesnou a bezpečnou regulaci. Termočlánek a chráněný zápalný plamínek. Dvojvrstvá grilovací plotna (umístěná v prolisované zesílené pracovní desce, tloušťka 2 mm, vybavena odtokovým otvorem) složená z ocelového plátu a horní vrstvy z nerez oceli AISI 316 s leštěným povrchem, který umožňuje snadné čištění. Nízká úroveň odlesku zvyšuje komfort při práci.
Termostatický ventil 30 až 300°C pro přesnou a bezpečnou regulaci. Termočlánek a chráněný zápalný plamínek. Dvě zóny s nezávislým ovládáním a přesnou regulací teploty. Dvojvrstvá grilovací plotna složená z ocelového plátu a horní vrstvy z nerez oceli AISI 316 s leštěným povrchem, který umožňuje snadné čištění (odkapová plocha okolo celé grilovací desky). Zvýšené postranní lemy. Kompaktní provedení s otevřeným podstavcem.
Pracovní deska z kvalitní nerez oceli AISI 304 tloušťka 2 mm (20/1), přední a boční opláštění z nerezové oceli AISI 304. Termostatický ventil 30 až 300°C pro přesnou a bezpečnou regulaci. Termočlánek a chráněný zápalný plamínek. Dvojvrstvá grilovací plotna (umístěná v prolisované zesílené pracovní desce, tloušťka 2 mm, vybavena odtokovým otvorem) složená z ocelového plátu a horní vrstvy z nerez oceli AISI 316 s leštěným povrchem, který umožňuje snadné čištění. Nízká úroveň odlesku zvyšuje komfort při práci.
Termostatický ventil 30 až 300°C pro přesnou a bezpečnou regulaci. Termočlánek a chráněný zápalný plamínek. Dvojvrstvá grilovací plotna složená z ocelového plátu a horní vrstvy z nerez oceli AISI 316 s leštěným povrchem, který umožňuje snadné čištění (odkapová plocha okolo celé grilovací desky). Zvýšené postranní lemy.
Termostatický ventil 30 až 300°C pro přesnou a bezpečnou regulaci. Termočlánek a chráněný zápalný plamínek. Dvě zóny s nezávislým ovládáním a přesnou regulací teploty. Dvojvrstvá grilovací plotna složená z ocelového plátu a horní vrstvy z nerez oceli AISI 316 s leštěným povrchem, který umožňuje snadné čištění (odkapová plocha okolo celé grilovací desky). Zvýšené postranní lemy. Kompaktní provedení s otevřeným podstavcem.
Plynový gril G-12 P. Celonerezové provedení s ovládáním jednotlivých jehel, prosklenými předními dvířky, vnitřním osvětlením a spodní odkapovou miskou. Ve standardu základní špízy na grilování kuřat. Příplatkově možno dodat náhradní jehly, koše a spony dle vyobrazeného příslušenství.
Plynový gril na kuřata. Celonerezové provedení s ovládáním jednotlivých jehel, prosklenými předními dvířky, vnitřním osvětlením a spodní odkapovou miskou. Ve standardu základní špízy na grilování kuřat. Příplatkově možno dodat náhradní jehly a spony dle vyobrazeného příslušenství.
Ohřev plynového vodního grilu je zajištěn dvojitým trubkovým hořákém z nerezové oceli s optimalizovaným spalováním, bezpečnostním ventilem, termočlánek a chráněný zápalný plamínek. Piezoelektrické zapalování s gumovou ochranou. Regulace teploty ventilem s horní a dolní pozicí (nezávislá regulace dvou zón). Nádrž na vodu pod varnou zónou, vyrobená z nerezové oceli se zaoblenými hranami a výpustným otvorem. Univerzální grilovací litinový rošt s postraními lemy.
Ohřev plynového vodního grilu je zajištěn dvojitým trubkovým hořákem z nerezové oceli s optimalizovaným spalováním, bezpečnostním ventilem, termočlánek a chráněný zápalný plamínek. Piezoelektrické zapalování s gumovou ochranou. Regulace teploty ventilem s horní a dolní pozicí. Nádrž na vodu pod varnou zónou, vyrobená z nerezové oceli se zaoblenými hranami a výpustným otvorem. Univerzální grilovací litinový rošt s postraními lemy.
Pracovní deska z kvalitní nerez oceli AISI 304 tloušťka 2 mm (20/10), přední a boční opláštění z nerezové oceli AISI 304. Objemné zásobníky na vodu a sběr oleje. Velký dělený grilovací prostor se snadno vyjímatelným litinovým roštem (snadná údržba, čištění).
Ohřev plynového vodního grilu je zajištěn dvojitým trubkovým hořákém z nerezové oceli s optimalizovaným spalováním, bezpečnostním ventilem, termočlánek a chráněný zápalný plamínek. Piezoelektrické zapalování s gumovou ochranou. Regulace teploty ventilem s horní a dolní pozicí. Nádrž na vodu pod varnou zónou, vyrobená z nerezové oceli se zaoblenými hranami a výpustným otvorem. Univerzální grilovací litinový rošt s postraními lemy.
Pracovní deska z kvalitní nerez oceli AISI 304 tloušťka 2 mm (20/10), přední a boční opláštění z nerezové oceli AISI 304. Objemné zásobníky na vodu a sběr oleje. Velký dělený grilovací prostor se snadno vyjímatelným litinovým roštem (snadná údržba, čištění).
Ohřev plynového vodního grilu je zajištěn dvojitým trubkovým hořákém z nerezové oceli s optimalizovaným spalováním, bezpečnostním ventilem, termočlánek a chráněný zápalný plamínek. Piezoelektrické zapalování s gumovou ochranou. Regulace teploty ventilem s horní a dolní pozicí. Nádrž na vodu pod varnou zónou, vyrobená z nerezové oceli se zaoblenými hranami a výpustným otvorem. Univerzální grilovací litinový rošt s postraními lemy.
Ohřev plynového vodního grilu je zajištěn dvojitým trubkovým hořákem z nerezové oceli s optimalizovaným spalováním, bezpečnostním ventilem, termočlánek a chráněný zápalný plamínek. Piezoelektrické zapalování s gumovou ochranou.
Regulace teploty ventilem s horní a dolní pozicí. Nádrž na vodu pod varnou zónou, vyrobená z nerezové oceli se zaoblenými hranami a výpustným otvorem. Univerzální grilovací litinový rošt s postraními lemy.
Ohřev plynového vodního grilu je zajištěn dvojitým trubkovým hořákém z nerezové oceli s optimalizovaným spalováním, bezpečnostním ventilem, termočlánek a chráněný zápalný plamínek. Piezoelektrické zapalování s gumovou ochranou. Regulace teploty ventilem s horní a dolní pozicí (nezávislá regulace dvou zón). Nádrž na vodu pod varnou zónou, vyrobená z nerezové oceli se zaoblenými hranami a výpustným otvorem. Univerzální grilovací
litinový rošt s postraními lemy.
Profesionální elektrický nůž na gyros-kebab (snadno krájí vepřová a nebo kuřecí masa). Nůž je konstruován pro profesionální využití s ochrannou proti rozstřiku (patentováno). Snadná regulace tloušťky řezu v rozmezí od 0 až do 10mm. Optimální model s denní kapacitou až 60 kg masa.
Profesionální elektrický nůž na gyros-kebab (snadno krájí vepřová a nebo kuřecí masa). Nůž je konstruován pro profesionální využití s ochrannou proti rozstřiku (patentováno). Snadná regulace tloušťky řezu v rozmezí od 0 až do 10mm. Optimální model s denní kapacitou až 60 kg masa.
Model SEF 450 - v celonerezovém provedení odpadní miska, nerezový rošt s plastovými madly, možnost nastavení výkonu a signalizace chodu.
Model SEF 450 I - v celonerezovém provedení s přídavným regulovatelným spodním ohřevem, odpadní miska, nerezový rošt s plastovými madly možnost nastavení výkonu a signalizace chodu
Vhodné pro GN 1/1
Profesionální výkonný elektrický salamander gril. Nerezové provedení posuvnou a nastavitelnou výškou horních topnic a regulací teploty od 50 do 300°C. Snadná obsluha s jednoduchým ovládáním, rozebíráním a čištěním.
Vhodné pro GN 1/1 Model SEF 650 - v celonerezovém provedení odpadní miska, nerezový rošt s plastovými madly, možnost nastavení výkonu u každého ze dvou samostatně ovládaných těles a signalizace zapnutí a chodu.