Horkovzdušné

Multifunkční horkovzdušná pec GARBIN v nerezovém hygienickém provedení s elektromechanickým ovládáním, výkonným reverzním ventilátorem, kvalitní a vyjímatelné dveřní těsnění, odolné panty dveří, vyjímatelné zásuvy, komora s oblými rohy. Možnost řízeného nástřiku (přivlhčování) do komory.

Multifunkční horkovzdušná pec GARBIN v nerezovém hygienickém provedení s elektronickým programovatelným ovládáním, výkonným reverzním ventilátorem, kvalitní a vyjímatelné dveřní těsnění, odolné panty dveří, vyjímatelné zásuvy, komora s oblými rohy. Řízený nástřik do komory, nebo možnost mechanického přivlhčení do komory, nastavení provozních režimů (pára/horký vzduch/kombinace).

Multifunkční horkovzdušná pec GARBIN v nerezovém hygienickém provedení s elektronickým programovatelným ovládáním, výkonným 2x reverzním ventilátorem, kvalitní a vyjímatelné dveřní těsnění, odolné panty dveří, vyjímatelné zásuvy, komora s oblými rohy. Řízený nástřik do komory, nebo možnost mechanického přivlhčení do komory, nastavení provozních režimů (pára/horký vzduch/kombinace).

Multifunkční horkovzdušná pec GARBIN v elegantním černém laku s elektromechanickým ovládáním (nastavení času a teploty), výkonným 2x reverzním ventilátorem, kvalitní a vyjímatelné dveřní těsnění, odolné panty dveří, vyjímatelné zásuvy, komora s oblými rohy. 

Multifunkční horkovzdušná pec GARBIN v nerezovém hygienickém provedení s elektromechanickým ovládáním, výkonným reverzním ventilátorem, kvalitní a vyjímatelné dveřní těsnění, odolné panty dveří, vyjímatelné zásuvy, komora s oblými rohy. Možnost přivlhčení do komory mechanickým nástřikem vody.

Multifunkční horkovzdušná pec GARBIN v nerezovém hygienickém provedení s elektronickým programovatelným ovládáním, výkonným 2x reverzním ventilátorem, kvalitní a vyjímatelné dveřní těsnění, odolné panty dveří, vyjímatelné zásuvy, komora s oblými rohy. Řízený nástřik do komory, nebo možnost mechanického přivlhčení do komory, vpichová teplotní sonda, nastavení provozních režimů (pára/horký vzduch/kombinace).

Multifunkční horkovzdušná pec GARBIN v nerezovém hygienickém provedení s elektronickým programovatelným ovládáním, výkonným 2x reverzním ventilátorem, kvalitní a vyjímatelné dveřní těsnění, odolné panty dveří, vyjímatelné zásuvy, komora s oblými rohy. Řízený nástřik do komory, nebo možnost mechanického přivlhčení do komory, vpichová teplotní sonda, nastavení provozních režimů (pára/horký vzduch/kombinace).

Multifunkční horkovzdušná pec GARBIN v nerezovém hygienickém provedení s elektronickým programovatelným dotykovým (touch) podsvíceným ovládáním, výkonným 2x reverzním ventilátorem, kvalitní a vyjímatelné dveřní těsnění, odolné panty dveří, vyjímatelné zásuvy, komora s oblými rohy. Řízený nástřik do komory 0-100%, nebo možnost mechanického přivlhčení do komory, 20 programů, nastavení provozních režimů (pára/horký vzduch/kombinace).

Horkovzdušná pec MODULAR, kapacita 4 plechy 433x333mm. Celonerezové provedení, varný prostor se zaoblenými hranami a lisovaným dnem. Snadné elektromechanické ovládání (nastavení teploty 10-280°C, nastavení času 1-120min.), kontrolky chodu a nahřátí. Dva výkonné ventilátory pro rovnoměrné pečení, bezpečná, odvětrávaná výklopná dvířka s dvojitým sklem a nerezové vyjímatelné zásuvy s roztečí 70mm umožňující vkládat cukrářské/pekařské plechy 433x333mm.

Horkovzdušná pec MODULAR, kapacita 4 plechy 600x400mm. Celonerezové provedení, varný prostor se zaoblenými hranami a lisovaným dnem. Snadné elektromechanické ovládání (nastavení teploty 10-280°C, nastavení času 1-120min.), pec je dále vybavena tlačítkem mechanického přivlhčení do komory, kontrolkou chodu a nahřátí. Topný výkon 3,3kW a dva výkonné ventilátory (2800ot/min.) zajišťují rovnoměrné pečení a výkon. Bezpečná, odvětrávaná výklopná dvířka s dvojitým sklem, nerezové vyjímatelné zásuvy s roztečí 70mm umožňující vkládat cukrářské/pekařské plechy 600x400mm.

Základní výbava obsahuje 1x nerezový rošt 600x400mm

Celonerezové provedení, varný prostor se zaoblenými hranami a lisovaným dnem. Snadné elektromechanické ovládání (nastavení teploty 0-270°C, nastavení času 0-120min, nebo nekonečno), kontrolky chodu a nahřátí. Pec je dále vybavena tlačítkem mechanického přivlhčení do komory, vybavena prolisovaným odpadem s komory a pevným připojením na vodu. Výkonné ventilátory s reverzí, vnitřní osvětlení, snadno vyjímatelné těsnění komory, bezpečná, odvětrávaná výklopná dvířka s dvojitým sklem a nerezové vyjímatelné zásuvy s roztečí 65mm umožňující vkládat cukrářské/pekařské plechy 600x400mm, nebo plechy GN1/1 (530x325mm).

Ve standardu dodáván :

1x rošt GN 1/1 (530 x 350mm)

1x plech 600x400mm

Celonerezové provedení, varný prostor se zaoblenými hranami a lisovaným dnem. Snadné elektromechanické ovládání (nastavení teploty 0-270°C, nastavení času 0-120min, nebo nekonečno), kontrolky chodu a nahřátí. Pec je dále vybavena tlačítkem mechanického přivlhčení do komory, vybavena prolisovaným odpadem s komory a pevným připojením na vodu. Výkonné ventilátory s reverzí, vnitřní osvětlení, snadno vyjímatelné těsnění komory, bezpečná, odvětrávaná výklopná dvířka s dvojitým sklem a nerezové vyjímatelné zásuvy s roztečí 65mm umožňující vkládat cukrářské/pekařské plechy 600x400mm, nebo plechy GN1/1 (530x325mm).

Ve standardu dodáván :

1x rošt GN 1/1 (530 x 350mm)

1x plech 600x400mm

Celonerezové provedení, varný prostor se zaoblenými hranami a lisovaným dnem. Intuitivní digitální ovládací panel umožňující ukládání do paměti až 20 programů vaření, plus 3 fáze vaření. Předehřev, modely řady FDE s řízenou vlhkostí jsou s pevným připojením na vodu a odpad, plus možnost manuálního ovládání vlhkosti (přivlhčení). Výkonný ventilátor s reverzí, vnitřní osvětlením. Snadno vyjímatelné těsnění varné komory, odvětrávaná výklopná dvířka s dvojitým sklem. Nerez vyjímatelné zásuvy s roztečí 75mm a využitím komory pro GN 2/3, nebo cukrářské plechy 440x350mm.

Ve standardu dodávány 3 rošty 440x350mm.

Více příslušenství

Celonerezové provedení, varný prostor se zaoblenými hranami a lisovaným dnem. Intuitivní digitální ovládací panel umožňující ukládání do paměti až 20 programů vaření, plus 3 fáze vaření. Předehřev, modely řady FDE s řízenou vlhkostí jsou s pevným připojením na vodu a odpad, plus možnost manuálního ovládání vlhkosti (přivlhčení). Výkonný ventilátor s reverzí, vnitřní osvětlením. Snadno vyjímatelné těsnění varné komory, odvětrávaná výklopná dvířka s dvojitým sklem. Nerez vyjímatelné zásuvy s roztečí 75mm a využitím komory pro GN 2/3, nebo cukrářské plechy 440x350mm.¨

Ve standardu dodávány 3 rošty 440x350mm.

Více příslušenství

Celonerezové provedení, varný prostor se zaoblenými hranami a lisovaným dnem. Intuitivní digitální ovládací panel umožňující ukládání do paměti až 20 programů vaření, plus 3 fáze vaření. Předehřev, modely řady FDE s řízenou vlhkostí jsou s pevným připojením na vodu a odpad, plus možnost manuálního ovládání vlhkosti (přivlhčení). Výkonný reverzní ventilátor, vnitřní osvětlení. Snadno vyjímatelné těsnění varné komory, odvětrávaná výklopná dvířka s dvojitým sklem. Nerez vyjímatelné zásuvy s roztečí 75mm, využití komory pro GN 1/1, nebo cukrářské plechy 600x400mm.

Ve standardu dodáván 1 rošt GN 1/1 (440 x 350mm).

Více příslušenství

Celonerezové provedení, varný prostor se zaoblenými hranami a lisovaným dnem. Intuitivní digitální ovládací panel umožňující ukládání do paměti až 20 programů vaření, plus 3 fáze vaření. Předehřev, modely řady FDE s řízenou vlhkostí jsou s pevným připojením na vodu a odpad, plus možnost manuálního ovládání vlhkosti (přivlhčení). Výkonný reverzní ventilátor, vnitřní osvětlení. Snadno vyjímatelné těsnění varné komory, odvětrávaná výklopná dvířka s dvojitým sklem. Nerez vyjímatelné zásuvy s roztečí 75mm, využití komory pro GN 1/1, nebo cukrářské plechy 600x400mm.

Ve standardu dodáván 1 rošt GN 1/1 (440 x 350mm).

Více příslušenství

Celonerezové provedení, varný prostor se zaoblenými hranami a lisovaným dnem. Intuitivní digitální ovládací panel umožňující ukládání do paměti až 20 programů vaření, plus 3 fáze vaření. Předehřev, modely řady FDE s řízenou vlhkostí jsou s pevným připojením na vodu a odpad, plus možnost manuálního ovládání vlhkosti (přivlhčení). Výkonný ventilátor s reverzí, vnitřní osvětlením. Snadno vyjímatelné těsnění varné komory, odvětrávaná výklopná dvířka s dvojitým sklem. Nerez vyjímatelné zásuvy s roztečí 75mm a využitím komory pro GN 2/3, nebo cukrářské plechy 440x350mm.

Ve standardu dodávány 3 rošty 440x350mm.

Více příslušenství

Celonerezové provedení, varný prostor se zaoblenými hranami a lisovaným dnem. Intuitivní digitální ovládací panel umožňující ukládání do paměti až 20 programů vaření, plus 3 fáze vaření. Předehřev, modely řady FDE s řízenou vlhkostí jsou s pevným připojením na vodu a odpad, plus možnost manuálního ovládání vlhkosti (přivlhčení). Výkonný ventilátor s reverzí, vnitřní osvětlením. Snadno vyjímatelné těsnění varné komory, odvětrávaná výklopná dvířka s dvojitým sklem. Nerez vyjímatelné zásuvy s roztečí 75mm a využitím komory pro GN 2/3, nebo cukrářské plechy 440x350mm.¨

Ve standardu dodávány 3 rošty 440x350mm.

Více příslušenství