Krouhače zeleniny a sýrů

Řadit dle:

Krouhač zeleniny a sýrů MKZ-30

Univerzální a výkonný krouhač zeleniny (různých druhů) na požadovanou velikost, tloušku, tvar a hrubost. Jedná se o výkonné zařízení, které je schopno zpracovat (za pomoci standardně dodávané základní sady kotoučů) v krátké době velké množství čerstvé zeleniny. Krouhač je v hygienickém provedení s oblými rohy, velice snadno se rozebírá a čistí. Jako benefit je výrobcem dodávána základní sada 5 kotoučů, která obsahuje dva plátkovací kotouče (2 a 4mm) a tři strouhací kotouče (3mm, 5mm a 7mm) plus kotouč vyhazovací. Tuto základní sestavu je možno příplatkově doplnit o sestavu kotoučů na hranolky, proužky, vlnky či kostky. Krouhač je možno také použít ke krájení některých druhů dostatečně zachlazených uzenin na nudličky, proužky a plátky.

Provedení : eloxovaný hliník. Krouhač je vybaven dvěma plnícími otvory. Kulatý plnící otvor (Ø 55 mm) pro přesné a rovné krájení dlouhých produktů (s plastovou přítlačkou) a hlavní - velký oválný plnící otvor 80x170mm s pákovou kovovou přítlačkou vybevenou koncovým spínačem pro bezpečné plnění. Vyhazování suroviny dopředu pro snadné odebírání a minimální požadavky na pracovní prostor. Snadné čistění vyklopením víka do strany.

18 029,00 Kč

Krouhač zeleniny MVC65

Univerzální a výkonný krouhač zeleniny (různých druhů) na požadovanou velikost, tloušku, tvar a hrubost. Jedná se o výkonné zařízení, které je schopno zpracovat (za pomoci standardně dodávané základní sady kotoučů) v krátké době velké množství čerstvé zeleniny. Krouhač je v hygienickém provedení s oblými rohy, velice snadno se rozebírá a čistí. Jako benefit je výrobcem dodávána základní sada 5 kotoučů, která obsahuje dva plátkovací kotouče (2 a 4mm) a tři strouhací kotouče (3mm, 5mm a 7mm) plus kotouč vyhazovací. Tuto základní sestavu je možno příplatkově doplnit o sestavu kotoučů na hranolky, proužky, vlnky či kostky. Krouhač je možno také použít ke krájení některých druhů dostatečně zachlazených uzenin na nudličky, proužky a plátky.

Provedení : nerez / eloxovaný hliník. Velký kulatý plnící otvor (Ø 170 mm) umožňuje krájení velkých a malých produktů ve větším množství najednou. Krouhač je vybaven ergonomickou přítlačnou pákou (kovovou) s koncovým spínačem (bezpečné plnění, krouhání a minimální námaha pro obsluhu). Menší plnící otvor (Ø 55 mm) je určen pro přesné a rovné krájení dlouhých produktů. Vyhazování suroviny dopředu pro snadné odebírání a minimální požadavky na pracovní prostor. Snadné čistění vyklopením víka do strany.

24 079,00 Kč

Kompaktní univerzální robot

• KUTR / KROUHAČ / MIXER.
• Inteligentní automatická rychlost zvolí správné otáčky podle nasazeného nástavce a variabilní rychlost + puls.
• ECO režim (vypnutí po 30 min. nečinnosti).
• Odolné kovové tělo s prémiovým broušeným povrchem.
• Mísa o objemu 3,5 litru.
• Mini nádoba s extra sekacími noži.
• Skleněný ThermoResist mixér 1,6 litru.
• Hnětací nástavec.
• Dvojitá kovová šlehací metla.
• Speciální metla pro jemné promísení.
• Lis na citrusy.
• Oboustranné nerezové disky.
• Na jemné/hrubé strouhání a plátkování (extra jemné strouhání, julienne, disk na vlnkované plátky).

ODOLNÉ SKLO
ThermoResist™ sklo je extrémně odolné
vůči teplotním šokům; umožní mixovat
horké a zmrzlé suroviny bezprostředně
po sobě, aniž by nádoba mixéru popraskal.

PRACOVNÍ NÁDOBA
Velká pracovní nádoba z revolučního
netříštivého materiálu Tritan™, který je
zároveň BPA free.

VÁHA
Zabudovaná váha s kapacitou 0 - 3 kg se
samostatným odvažovacím tácem umožní
odvažovat suroviny přímo do pracovní mísy.

V BALENÍ:
• Hnětací nástavec
• Mini nádoba
• Sekací nože
• Integrovaná váha
• Šlehací metly
• 5 nerezových strouhacích a krájecích disků
• Metla pro jemné promísení a šlehání
• Lis ma citrusy
• Box na příslušenství
• Stěrka

10 878,00 Kč

Spiralizér

148x202xV366
• Spiralizér snadno a rychle promění zeleninu jako je mrkev,
cuketa, okurka nebo dýně na zeleninové "špagety" a spirály.
• Součástí balení jsou 3 krouhací nástavce: Linguine = tenké nudle,
Tagliatelle = širší ploché nudle, Pappardelle = široké ploché stuhy.
• 0,5l nádobka na spirály.
• Pěchovadlo s hrotem pro podávání surovin.

1 990,00 Kč

Stolní krouhač zeleniny G 5.1

Vysoký řezný výkon pro malé prostory. Kompaktní kuchyňský pomocník
od 30 až do 200 jídel denně. Určen pro kuchyně, jídelny, restaurace a hotely.

• Hrubé a jemné řezání zeleniny, strouhání, drcení, sekání
• Základní jednotka a součásti vyrobeny z nerezové oceli
• Praktický prostor pro nádoby GN 1/1
• Plně nastavitelná regulace otáček cca. 130 až 360 ot./min.
• XXL zavážecí žlab (průřez 173 cm²)
• Odnímatelné funkční komponenty vhodné pro mytí v myčce
• Automatické vypnutí

76 109,00 Kč