Gastro vybavení - Krouhače zeleniny

Krouhače jsou určeny k rychlému a hlavně snadnému zpracování zeleniny v gastronomických provozech. Jejich pomoc jistě oceníte při větších objemech zpracování zeleniny a právě v těchto případech Vám námi prodávané gastro vybavení usnadní práci a zlepší estetičnost podávaných jídel. Celonerezové provedení s hlavou z tlakového eloxovaného hliníkového odlitku zaručuje dlouhou životnost celého zařízení. Z důvodu bezpečnosti práce, je zařízení vybaveno pojistnými mikrospínači v odklopné hlavě a v přítlačné páce což zabraňuje mimovolnému spuštění stroje a případnému poranění obsluhy. Ovládání stroje je zajištěno pomocí ovládacího panelu s napájením 24 V a s možností sepnutí trvalého běhu nebo pulzní sepnutí. Zákazník si může vybrat z cca 20 druhů disků. Různé druhy disků umožňují krájet plátky, strouha nakrájet nudličky, kostičky nebo hranolky. V naší nabídce gastro vybavení naleznete i speciální disk na strouhanku. PSP 300 má kapacitu zpracování 200 kg/h, díky šikmému uložení disků dochází u krouhače k snadnějšímu vyha zování nakrouhaného produktu. V hlavě jsou dva násypné otvory -- jeden s tlačnou pákou a druhý s plastovým čepem pro rozdílnou velikost polotovarů. Novinkou v nabídce je krouhač PSP – 400 určený pro velkokapacitn provozy. Jeho produkce je 350 kg/h a kromě standardní hlavy, je možné doplnit jej o velkokapacitní hlavu, který usnadní obsluze plnění krouhače a je vhodná na krouhání zelí. Krouhače jsou nabízeny v provedení pro napětí 230 V nebo 400 V. 
Řadit dle:

PSP-VP Vozík pojízdný pro PSP-300 a 400

• nerezové provedení
• 4x bržděné kolečko
• GN není součástí
9 390,00 Kč

Krouhač zeleniny PSP - 400 STD

• nerezové provedení
• hliníková hlava
• ovládání 24 V, start, stop
• bezpečnostní mikrospínače páky a víka
• výměnné disky
• odnímatelná hlava pro snadné čištění
• produkce cca: 150 - 350 kg/hod
• vhodné pro větší provozy a větších školních jídelen
26 690,00 Kč

Krouhač zeleniny třífázový PSP - 400 STD 400V

• nerezové provedení
• hliníková hlava
• ovládání 24 V, start, stop
• bezpečnostní mikrospínače páky a víka
• výměnné disky
• odnímatelná hlava pro snadné čištění
• produkce cca: 150 - 350 kg/hod
• možnost nárazového zpracování surovin
• vhodné pro větší provozy a větších školních jídelen
25 690,00 Kč
1 590,00 Kč