Porcování a míchání

Řadit dle:

Automatické formovací zařízení la Minerva C/E 652 / 230V

Automatický formovač masových směsí vhodný pro výrobu polotovarů. V uvedeném zařízení mohou být použity různé kombinace ingrediencí : hovězí, vepřové, kuřecí s kousky vajíček, zeleniny, sýrů též soja, ryby nebo pečivové těsto. Vhodné zařízení pro zpracování masa, výrobny polotovarů, supemarkety, hypermarkety, cateringové provozy a velkokuchyňské provozy.

Model C/E652:- vyrobeno z nerez oceli AISI 304 s polyethylenovými doplňky- transparentní kryt je vyroben z odolného methacrylatu - vyměnitelný tvarovací válec umožňuje volbu tvarů ve standardu prům.90 mm (nastavitelná sílá od 9-23 mm a hmotnost porce 63-162 g) popřípadě prům. 100 mm. Požadovaná váha se jednoduše upraví nastavením tloušťky u příslušného tvaru- model C/E653 je vybaven odebíracím plastovým pasem- zařízení se snadno rozebíra a čistí- elektrické části s ochranou IP 55

147 900,00 Kč

Automatické formovací zařízení la Minerva C/E 652 / 400V

Automatický formovač masových směsí vhodný pro výrobu polotovarů. V uvedeném zařízení mohou být použity různé kombinace ingrediencí : hovězí, vepřové, kuřecí s kousky vajíček, zeleniny, sýrů též soja, ryby nebo pečivové těsto. Vhodné zařízení pro zpracování masa, výrobny polotovarů, supemarkety, hypermarkety, cateringové provozy a velkokuchyňské provozy.

Model C/E652:- vyrobeno z nerez oceli AISI 304 s polyethylenovými doplňky- transparentní kryt je vyroben z odolného methacrylatu - vyměnitelný tvarovací válec umožňuje volbu tvarů ve standardu prům.90 mm (nastavitelná sílá od 9-23 mm a hmotnost porce 63-162 g) popřípadě prům. 100 mm. Požadovaná váha se jednoduše upraví nastavením tloušťky u příslušného tvaru- model C/E653 je vybaven odebíracím plastovým pasem- zařízení se snadno rozebíra a čistí- elektrické části s ochranou IP 55

140 900,00 Kč

Automatické formovací zařízení la Minerva C/E 653 / 230V

Automatický formovač masových směsí vhodný pro výrobu polotovarů. V uvedeném zařízení mohou být použity různé kombinace ingrediencí : hovězí, vepřové, kuřecí s kousky vajíček, zeleniny, sýrů též soja, ryby nebo pečivové těsto. Vhodné zařízení pro zpracování masa, výrobny polotovarů, supemarkety, hypermarkety, cateringové provozy a velkokuchyňské provozy.

Model C/E653: vyrobeno z nerez oceli AISI 304 s polyethylenovými doplňky- transparentní kryt je vyroben z odolného methacrylatu- vyměnitelný tvarovací válec umožňuje volbu tvarů ve standardu prům.90 mm (nastavitelná sílá od 9-23 mm a hmotnost porce 63-162 g) popřípadě prům. 100 mm. Požadovaná váha se jednoduše upraví nastavením tloušťky u příslušného tvaru- model C/E653 je vybaven odebíracím plastovým pásem - zařízení se snadno rozebíra a čistí- elektrické části s ochranou IP 55

Model C/E653R chlazený: což vyhovuje náročným požadavkům HACCP. Chlazení nabízí konkretní výhody co se týká hygieny, protože není přerušen tok chlazené suroviny. Stroj je vždy připraven k použiti, není nezbytné ho bezprostředně po použití mýt.

210 900,00 Kč

Automatické formovací zařízení la Minerva C/E 653 / 400V

Automatický formovač masových směsí vhodný pro výrobu polotovarů. V uvedeném zařízení mohou být použity různé kombinace ingrediencí : hovězí, vepřové, kuřecí s kousky vajíček, zeleniny, sýrů též soja, ryby nebo pečivové těsto. Vhodné zařízení pro zpracování masa, výrobny polotovarů, supemarkety, hypermarkety, cateringové provozy a velkokuchyňské provozy.

Model C/E653: vyrobeno z nerez oceli AISI 304 s polyethylenovými doplňky- transparentní kryt je vyroben z odolného methacrylatu- vyměnitelný tvarovací válec umožňuje volbu tvarů ve standardu prům.90 mm (nastavitelná sílá od 9-23 mm a hmotnost porce 63-162 g) popřípadě prům. 100 mm. Požadovaná váha se jednoduše upraví nastavením tloušťky u příslušného tvaru- model C/E653 je vybaven odebíracím plastovým pásem - zařízení se snadno rozebíra a čistí- elektrické části s ochranou IP 55

Model C/E653R chlazený: což vyhovuje náročným požadavkům HACCP. Chlazení nabízí konkretní výhody co se týká hygieny, protože není přerušen tok chlazené suroviny. Stroj je vždy připraven k použiti, není nezbytné ho bezprostředně po použití mýt.

200 900,00 Kč

Automatické formovací zařízení la Minerva C/E 653R / 230V Chlazené

Automatický formovač masových směsí vhodný pro výrobu polotovarů. V uvedeném zařízení mohou být použity různé kombinace ingrediencí : hovězí, vepřové, kuřecí s kousky vajíček, zeleniny, sýrů též soja, ryby nebo pečivové těsto. Vhodné zařízení pro zpracování masa, výrobny polotovarů, supemarkety, hypermarkety, cateringové provozy a velkokuchyňské provozy.

Model C/E653: vyrobeno z nerez oceli AISI 304 s polyethylenovými doplňky- transparentní kryt je vyroben z odolného methacrylatu- vyměnitelný tvarovací válec umožňuje volbu tvarů ve standardu prům.90 mm (nastavitelná sílá od 9-23 mm a hmotnost porce 63-162 g) popřípadě prům. 100 mm. Požadovaná váha se jednoduše upraví nastavením tloušťky u příslušného tvaru- model C/E653 je vybaven odebíracím plastovým pásem - zařízení se snadno rozebíra a čistí- elektrické části s ochranou IP 55

Model C/E653R chlazený: což vyhovuje náročným požadavkům HACCP. Chlazení nabízí konkretní výhody co se týká hygieny, protože není přerušen tok chlazené suroviny. Stroj je vždy připraven k použiti, není nezbytné ho bezprostředně po použití mýt.

280 900,00 Kč

Automatické formovací zařízení la Minerva C/E 653R / 400V Chlazené

Automatický formovač masových směsí vhodný pro výrobu polotovarů. V uvedeném zařízení mohou být použity různé kombinace ingrediencí : hovězí, vepřové, kuřecí s kousky vajíček, zeleniny, sýrů též soja, ryby nebo pečivové těsto. Vhodné zařízení pro zpracování masa, výrobny polotovarů, supemarkety, hypermarkety, cateringové provozy a velkokuchyňské provozy.

Model C/E653: vyrobeno z nerez oceli AISI 304 s polyethylenovými doplňky- transparentní kryt je vyroben z odolného methacrylatu- vyměnitelný tvarovací válec umožňuje volbu tvarů ve standardu prům.90 mm (nastavitelná sílá od 9-23 mm a hmotnost porce 63-162 g) popřípadě prům. 100 mm. Požadovaná váha se jednoduše upraví nastavením tloušťky u příslušného tvaru- model C/E653 je vybaven odebíracím plastovým pásem - zařízení se snadno rozebíra a čistí- elektrické části s ochranou IP 55

Model C/E653R chlazený: což vyhovuje náročným požadavkům HACCP. Chlazení nabízí konkretní výhody co se týká hygieny, protože není přerušen tok chlazené suroviny. Stroj je vždy připraven k použiti, není nezbytné ho bezprostředně po použití mýt.

270 900,00 Kč

Míchačka masa a salátů Talsa MIX 100P

Otáčení mísy i ramene, dva 3-fázové motory samostatné pro mísu a hák. Možnost příplatku za provedení PV (plynulá regulace otáček 20-90 ot/min) Míchačka není určena na hnětání těsta !!

Provedení: Celonerezová konstrukce

119 900,00 Kč

Míchačka masa a salátů Talsa MIX 150P

Otáčení mísy i ramene, dva 3fázové motory samostatné pro mísu a hák- příplatek za provedení PV (plynulá regulace otáček 20-90 ot/min)- míchačka není určena na hnětání těsta !!

Provedení: Celonerezová konstrukce

200 900,00 Kč

Míchačka masa a salátů Talsa MIX 200P

Otáčení mísy i ramene, dva 3fázové motory samostatné pro mísu a hák- příplatek za provedení PV (plynulá regulace otáček 20-90 ot/min)- míchačka není určena na hnětání těsta !!

Provedení: Celonerezová konstrukce

229 900,00 Kč

Míchačka masa a salátů Talsa MIX 275P

Otáčení mísy i ramene, dva 3fázové motory samostatné pro mísu a hák- příplatek za provedení PV (plynulá regulace otáček 20-90 ot/min)- míchačka není určena na hnětání těsta !!

Provedení: Celonerezová konstrukce

258 900,00 Kč

Míchačka masa a salátů Talsa MIX 35P

Otáčení mísy i ramene, dva 3-fázové motory samostatné pro mísu a hák. Možnost příplatku za provedení PV (plynulá regulace otáček 20-90 ot/min) Míchačka není určena na hnětání těsta !!

Provedení: Celonerezová konstrukce

87 900,00 Kč

Míchačka masa a salátů Talsa MIX 60P

Otáčení mísy i ramene, dva 3-fázové motory samostatné pro mísu a hák. Možnost příplatku za provedení PV (plynulá regulace otáček 20-90 ot/min) Míchačka není určena na hnětání těsta !!

Provedení: Celonerezová konstrukce

87 900,00 Kč

Míchačka masa a salátů Talsa MIX 80P

Otáčení mísy i ramene, dva 3-fázové motory samostatné pro mísu a hák. Možnost příplatku za provedení PV (plynulá regulace otáček 20-90 ot/min) Míchačka není určena na hnětání těsta !!

Provedení: Celonerezová konstrukce

105 900,00 Kč