Šoker Primax BF 905T-HDF

Kód zboží: 6180127F
Krátký popis:

Šokový zchlazovač/zmrazovač s kapacitou 5x GN1/1 (případně plechy 600x400mm). Automatický systém HARD/SOFT s automatickou funkcí udržení (chladící/mrazící). Rozšířené elektronické dotykové ovládání, 2x přehledný displej pro přehledné zobrazení všech provozních hlášení, časů a teplot. Zařízení je vybaveno vpichovou teplotní sondou (přesné řízení dle teploty jádra, nebo časové řízení dle norem HACCP). Zchlazovací výkon je udáván při použití GN s hloubkou 40mm (intenzivní proudění vzduchu s rovnoměrným rozložením teploty v komoře a nádobách). Speciální konstrukce se zesílenou izolací 60mm, která výrazně snižuje tepelné ztráty, hlučnost zařízení a zvyšuje potřebný výkon, automatické odtávání a odpařování kondenzátu, masivní panty a prolisované madlo dveří uzpůsobeno pro použití i v náročných gastro provozech. Možnost dovybavení UV lampou, USB portem pro stahování dat, nebo systémem záznamu s tiskem dle HACCP.

T - zásuvy na šířku

HDO - provedení bez zesílené pracovní desky (ideální pro vestavbu)

HDP - provedení se zesílenou pracovní deskou (možnost využití pracovní plochy) 

Další příplatková příslušenství (na objednávku) :

HDA - provedení se zesílenou pracovní deskou a zadním lemem.

KRPI - sada koleček (pro mobilní provedení)

UV/C - UV lampa v komoře (slouží ke sterilizaci)

B/KHACCP - USB port pro stahování a ukládání dat HACCP

B/KHACCP/S - systém záznamu a tištění dat HACCP (vč. tiskárny)

  • Cena vč. DPH:97 889,00 Kč
  • Cena bez DPH:80 900,00 Kč
  • Dostupnost: Skladem
Množství:
Kontaktujte nás

Nakupujte po telefonu:
724 041 198

    Provozní hodiny:
     Po - Ne 8:00 - 18:00
info@a-gastro.eu
 

Košík
Celkem: 58 319 950,00 Kč