Stroje pro zpracování

Řadit dle:

Nářezový stroj Graef 3310

Profesionální nářezové stroje Graef linie MASTER CERA3 v hliníkovém provedení se speciálním keramickým nepřilnavým povrchem CERA3 (kompletní opláštění včetně vozíku a nože). Povrch CERA3 je extrémně odolný proti oděru, kyselému prostředí, vysoký hygienický standard stroje a snadné čištění (všechny komponenty lze snadno demontovat bez nutnosti speciálního nářadí). Pohon stroje je zajišťován šnekovým převodem s výkonným bezúdržbovým vzduchem chlazeným motorem. Přesné nastavení síly řezu a uchycení produktu na vozíku s odlehčeným pojezdem pro velice snadné krájení. Bezpečné voděodolné piezzo ovládání. Podstava stroje je vybavena protiskluzovou gumou zamezující nechtěnému pohybu stroje a usazování nečistot pod zařízení.

Model EURO 3310 CERA3
pro krájení uzenin, masa a sýrů v provedení CERA3, lepší kluzné vlastnosti, odolnost a snadné čištění stroje

• hladký ocelový nůž

Součástí stroje je zařízení na broušení nože.

85 900,00 Kč

Nářezový stroj Graef 3370 MASTER

Profesionální nářezové stroje Graef linie MASTER CERA3 v hliníkovém provedení se speciálním keramickým nepřilnavým povrchem CERA3 (kompletní opláštění včetně vozíku a nože). Povrch CERA3 je extrémně odolný proti oděru, kyselému prostředí, vysoký hygienický standard stroje a snadné čištění (všechny komponenty lze snadno demontovat bez nutnosti speciálního nářadí). Pohon stroje je zajišťován šnekovým převodem s výkonným bezúdržbovým vzduchem chlazeným motorem. Přesné nastavení síly řezu a uchycení produktu na vozíku s odlehčeným pojezdem pro velice snadné krájení. Bezpečné voděodolné piezzo ovládání. Podstava stroje je vybavena protiskluzovou gumou zamezující nechtěnému pohybu stroje a usazování nečistot pod zařízení.

Model EURO 3370 CERA3
pro krájení uzenin, masa a sýrů v provedení CERA3, lepší kluzné vlastnosti, odolnost a snadné čištění stroje.

• hladký ocelový nůž
 

Součástí stroje je zařízení na broušení nože.

85 900,00 Kč

Nářezový stroj GL MATIC 30E - hladký nůž ocel

Stroj slouží k porcování a krájení výrobků. Konstrukce stroje z eloxovaného hliníku jakož i vozík s ložnou plochou a přítlačkou.

86 990,00 Kč

Nářezový stroj EURO 3310 EA - hladký nůž teflon

Nářezový stroj manuální pro profesionální použití na porcování a krájení produktů.
Konstrukce stroje z eloxovaného hliníku jakož i vozík s ložnou plochou.

Model EURO 3310 EA
Otevřený krájecí vozík vhodný zejména pro krájení velkých kalibrů.
Rychlé a snadné upevnění krájeného materiálu.

Nůž hladký ocelový - vhodný pro krájení salámů a uzenin.

Druh pohonu: šnekový
Uložení stolu: vodorovné
Napájení: 400 V
Příkon: 500 W
Průměr nože: 330 mm / hladký ocelový
Maximální řez (v x š): 223 x 300 mm
Nastavení síly řezu: 0 - 24 mm
Rozměry (š x h x v): 605 x 650 x 445 mm
Hmotnost: 38 kg

Součástí stroje je zařízení na broušení nože.

Na poptávku lze nabídnout model na 230 V.

87 450,00 Kč

Nářezový stroj Graef EURO 3020 VS Master

Profesionální nářezové stroje Graef linie MASTER CERA3 v hliníkovém provedení se speciálním keramickým nepřilnavým povrchem CERA3 (kompletní opláštění včetně vozíku a nože). Povrch CERA3 je extrémně odolný proti oděru, kyselému prostředí, vysoký hygienický standard stroje a snadné čištění (všechny komponenty lze snadno demontovat bez nutnosti speciálního nářadí). Pohon stroje je zajišťován šnekovým převodem s výkonným bezúdržbovým vzduchem chlazeným motorem. Přesné nastavení síly řezu a uchycení produktu na vozíku s odlehčeným pojezdem pro velice snadné krájení. Bezpečné voděodolné piezzo ovládání. Podstava stroje je vybavena protiskluzovou gumou zamezující nechtěnému pohybu stroje a usazování nečistot pod zařízení.

Model EURO 3020 VS "Vario-Slice"
Rychlá a bezpečná práce při optimální ergonomii.Model EURO 3020 VS CERA3 pro krájení uzenin, masa a sýrů v provedení CERA3, lepší kluzné vlastnosti, odolnost a snadné čištění stroje Díky V-tvaru pojezdového stolu (Vario-Slice) zůstává i výrobek malého kalibru dobře fixován i bez přídržné lišty. Od 160 mm lze každý výrobek jistě posouvat přítlačkou krájeného výrobku (ježkem). Jednoduchá změna polohy stolu do rovného stavu. dlouhého a vysokého zboží. Snadné a bezpečné krájení až do posledního kolečka.

• hladký ocelový nůž

Součástí stroje je zařízení na broušení nože.

89 900,00 Kč

Nářezový stroj Graef 3310 EA

Profesionální nářezové stroje Graef linie MASTER CERA3 v hliníkovém provedení se speciálním keramickým nepřilnavým povrchem CERA3 (kompletní opláštění včetně vozíku a nože). Povrch CERA3 je extrémně odolný proti oděru, kyselému prostředí, vysoký hygienický standard stroje a snadné čištění (všechny komponenty lze snadno demontovat bez nutnosti speciálního nářadí). Pohon stroje je zajišťován šnekovým převodem s výkonným bezúdržbovým vzduchem chlazeným motorem. Přesné nastavení síly řezu a uchycení produktu na vozíku s odlehčeným pojezdem pro velice snadné krájení. Bezpečné voděodolné piezzo ovládání. Podstava stroje je vybavena protiskluzovou gumou zamezující nechtěnému pohybu stroje a usazování nečistot pod zařízení.

Model EURO 3310 CERA3
pro krájení uzenin, masa a sýrů v provedení CERA3, lepší kluzné vlastnosti, odolnost a snadné čištění stroje

• hladký ocelový nůž
 

Součástí stroje je zařízení na broušení nože.

89 900,00 Kč

Nářezový stroj NS 250 ST-T teflon

Nářezový stroj manuální NS250ST-T s teflonovým povrchem a šikmo uloženým vozíkem. Slouží ke krájení uzeniny a menšího množství sýrů díky teflonovému povrchu (nůž/kryt nože/opěrná deska). Zatížení pro jednorázové krájení sýrů (max.2-3 min) s dodržením dostatečných přestávek (min5min.) mezi krájením.

POPIS :

 

9 990,00 Kč

Nářezový stroj GL MATIC 30E - hladký nůž teflon

Stroj slouží k porcování a krájení výrobků. Konstrukce stroje z eloxovaného hliníku jakož i vozík s ložnou plochou a přítlačkou.

90 990,00 Kč

Nářezový stroj EXCELSIA 300 - hladký nůž ocel

Mechanický poloautomatický stroj pro krájení šunky. Konstrukce stroje z leštěného a lakovaného hliníku s nerezovými detaily.

95 900,00 Kč

Nářezový stroj Graef EURO 3020 W Master

Profesionální nářezové stroje Graef linie MASTER CERA3 v hliníkovém provedení se speciálním keramickým nepřilnavým povrchem CERA3 (kompletní opláštění včetně vozíku a nože). Povrch CERA3 je extrémně odolný proti oděru, kyselému prostředí, vysoký hygienický standard stroje a snadné čistění (všechny komponenty lze snadno demontovat bez nutnosti speciálního nářadí). Pohon stroje je zajišťován šnekovým převodem s výkonným bezúdržbovým vzduchem chlazeným motorem. Ke stroji je dodáváno speciální výkonné brusné zařízení. Přesné nastavení síly řezu a uchycení produktu na vozíku s odlehčeným pojezdem pro velice snadné krájení. Bezpečné voděodolné piezzo ovládání. Podstava stroje je vybavena protiskluzovou gumou zamezující nechtěnému pohybu stroje a usazování nečistot pod zařízení.

Model EURO 3020 W CERA3
pro krájení uzenin, masa a sýrů v provedení CERA3, lepší kluzné vlastnosti, odolnost a snadné čištění stroje.

• hladký ocelový nůž

Součástí stroje je zařízení na broušení nože.

95 900,00 Kč

Automatické formovací zařízení la Minerva C/E 652 / 230V

Automatický formovač masových směsí vhodný pro výrobu polotovarů. V uvedeném zařízení mohou být použity různé kombinace ingrediencí : hovězí, vepřové, kuřecí s kousky vajíček, zeleniny, sýrů též soja, ryby nebo pečivové těsto. Vhodné zařízení pro zpracování masa, výrobny polotovarů, supemarkety, hypermarkety, cateringové provozy a velkokuchyňské provozy.

Model C/E652:- vyrobeno z nerez oceli AISI 304 s polyethylenovými doplňky- transparentní kryt je vyroben z odolného methacrylatu - vyměnitelný tvarovací válec umožňuje volbu tvarů ve standardu prům.90 mm (nastavitelná sílá od 9-23 mm a hmotnost porce 63-162 g) popřípadě prům. 100 mm. Požadovaná váha se jednoduše upraví nastavením tloušťky u příslušného tvaru- model C/E653 je vybaven odebíracím plastovým pasem- zařízení se snadno rozebíra a čistí- elektrické části s ochranou IP 55

147 900,00 Kč

Automatické formovací zařízení la Minerva C/E 652 / 400V

Automatický formovač masových směsí vhodný pro výrobu polotovarů. V uvedeném zařízení mohou být použity různé kombinace ingrediencí : hovězí, vepřové, kuřecí s kousky vajíček, zeleniny, sýrů též soja, ryby nebo pečivové těsto. Vhodné zařízení pro zpracování masa, výrobny polotovarů, supemarkety, hypermarkety, cateringové provozy a velkokuchyňské provozy.

Model C/E652:- vyrobeno z nerez oceli AISI 304 s polyethylenovými doplňky- transparentní kryt je vyroben z odolného methacrylatu - vyměnitelný tvarovací válec umožňuje volbu tvarů ve standardu prům.90 mm (nastavitelná sílá od 9-23 mm a hmotnost porce 63-162 g) popřípadě prům. 100 mm. Požadovaná váha se jednoduše upraví nastavením tloušťky u příslušného tvaru- model C/E653 je vybaven odebíracím plastovým pasem- zařízení se snadno rozebíra a čistí- elektrické části s ochranou IP 55

140 900,00 Kč

Automatické formovací zařízení la Minerva C/E 653 / 230V

Automatický formovač masových směsí vhodný pro výrobu polotovarů. V uvedeném zařízení mohou být použity různé kombinace ingrediencí : hovězí, vepřové, kuřecí s kousky vajíček, zeleniny, sýrů též soja, ryby nebo pečivové těsto. Vhodné zařízení pro zpracování masa, výrobny polotovarů, supemarkety, hypermarkety, cateringové provozy a velkokuchyňské provozy.

Model C/E653: vyrobeno z nerez oceli AISI 304 s polyethylenovými doplňky- transparentní kryt je vyroben z odolného methacrylatu- vyměnitelný tvarovací válec umožňuje volbu tvarů ve standardu prům.90 mm (nastavitelná sílá od 9-23 mm a hmotnost porce 63-162 g) popřípadě prům. 100 mm. Požadovaná váha se jednoduše upraví nastavením tloušťky u příslušného tvaru- model C/E653 je vybaven odebíracím plastovým pásem - zařízení se snadno rozebíra a čistí- elektrické části s ochranou IP 55

Model C/E653R chlazený: což vyhovuje náročným požadavkům HACCP. Chlazení nabízí konkretní výhody co se týká hygieny, protože není přerušen tok chlazené suroviny. Stroj je vždy připraven k použiti, není nezbytné ho bezprostředně po použití mýt.

210 900,00 Kč

Automatické formovací zařízení la Minerva C/E 653 / 400V

Automatický formovač masových směsí vhodný pro výrobu polotovarů. V uvedeném zařízení mohou být použity různé kombinace ingrediencí : hovězí, vepřové, kuřecí s kousky vajíček, zeleniny, sýrů též soja, ryby nebo pečivové těsto. Vhodné zařízení pro zpracování masa, výrobny polotovarů, supemarkety, hypermarkety, cateringové provozy a velkokuchyňské provozy.

Model C/E653: vyrobeno z nerez oceli AISI 304 s polyethylenovými doplňky- transparentní kryt je vyroben z odolného methacrylatu- vyměnitelný tvarovací válec umožňuje volbu tvarů ve standardu prům.90 mm (nastavitelná sílá od 9-23 mm a hmotnost porce 63-162 g) popřípadě prům. 100 mm. Požadovaná váha se jednoduše upraví nastavením tloušťky u příslušného tvaru- model C/E653 je vybaven odebíracím plastovým pásem - zařízení se snadno rozebíra a čistí- elektrické části s ochranou IP 55

Model C/E653R chlazený: což vyhovuje náročným požadavkům HACCP. Chlazení nabízí konkretní výhody co se týká hygieny, protože není přerušen tok chlazené suroviny. Stroj je vždy připraven k použiti, není nezbytné ho bezprostředně po použití mýt.

200 900,00 Kč

Automatické formovací zařízení la Minerva C/E 653R / 230V Chlazené

Automatický formovač masových směsí vhodný pro výrobu polotovarů. V uvedeném zařízení mohou být použity různé kombinace ingrediencí : hovězí, vepřové, kuřecí s kousky vajíček, zeleniny, sýrů též soja, ryby nebo pečivové těsto. Vhodné zařízení pro zpracování masa, výrobny polotovarů, supemarkety, hypermarkety, cateringové provozy a velkokuchyňské provozy.

Model C/E653: vyrobeno z nerez oceli AISI 304 s polyethylenovými doplňky- transparentní kryt je vyroben z odolného methacrylatu- vyměnitelný tvarovací válec umožňuje volbu tvarů ve standardu prům.90 mm (nastavitelná sílá od 9-23 mm a hmotnost porce 63-162 g) popřípadě prům. 100 mm. Požadovaná váha se jednoduše upraví nastavením tloušťky u příslušného tvaru- model C/E653 je vybaven odebíracím plastovým pásem - zařízení se snadno rozebíra a čistí- elektrické části s ochranou IP 55

Model C/E653R chlazený: což vyhovuje náročným požadavkům HACCP. Chlazení nabízí konkretní výhody co se týká hygieny, protože není přerušen tok chlazené suroviny. Stroj je vždy připraven k použiti, není nezbytné ho bezprostředně po použití mýt.

280 900,00 Kč

Automatické formovací zařízení la Minerva C/E 653R / 400V Chlazené

Automatický formovač masových směsí vhodný pro výrobu polotovarů. V uvedeném zařízení mohou být použity různé kombinace ingrediencí : hovězí, vepřové, kuřecí s kousky vajíček, zeleniny, sýrů též soja, ryby nebo pečivové těsto. Vhodné zařízení pro zpracování masa, výrobny polotovarů, supemarkety, hypermarkety, cateringové provozy a velkokuchyňské provozy.

Model C/E653: vyrobeno z nerez oceli AISI 304 s polyethylenovými doplňky- transparentní kryt je vyroben z odolného methacrylatu- vyměnitelný tvarovací válec umožňuje volbu tvarů ve standardu prům.90 mm (nastavitelná sílá od 9-23 mm a hmotnost porce 63-162 g) popřípadě prům. 100 mm. Požadovaná váha se jednoduše upraví nastavením tloušťky u příslušného tvaru- model C/E653 je vybaven odebíracím plastovým pásem - zařízení se snadno rozebíra a čistí- elektrické části s ochranou IP 55

Model C/E653R chlazený: což vyhovuje náročným požadavkům HACCP. Chlazení nabízí konkretní výhody co se týká hygieny, protože není přerušen tok chlazené suroviny. Stroj je vždy připraven k použiti, není nezbytné ho bezprostředně po použití mýt.

270 900,00 Kč

Automatický lis na maso KT ALP

Výkonný lis určený pro všechny druhy masa s automatickým startem (spouštění zasunutím zásuvky s porci masa). Lisuje připravené plátky (např. maso na ptáčky, rolády a ostatní druhy, kde je třeba důkladného a rychlého propracování) bez destrukce masa.

180 900,00 Kč

Barový drink mixer Remida FN-A2-IL

Výkonný double dvojitý drink mixer s nádobami 1 l z polykarbonátu nebo nerezu. Slouží k přípravě nápojů, koktejlů atd.

PL - model s polykarbonátovým kalíškem

IP - model s nerezovým kalíškem

10 790,00 Kč