Prodlužte trvanlivost masa, drůbeže, ryb, sýrů, zeleniny a dalších potravin včetně tekutin. Ochraňte je před působením vnějších vlivů. S vysoce profesionální a kvalitní spolehlivou stolní jednokomorovou vakuovou baličkou Boxer 42 XL Bi-Active od holandské firmy Henkelman to půjde snadno. Vakuová komora se zaoblenými rohy má délku komory 460 mm, šířku lišty (max. šířka sáčku) 420 mm a výšku komory 120 mm a dokonale uchová trvanlivost produktů.
Bezdrátová těsnící lišta s širokým Bi-Active svárem (horním i dolním 1 × 5 mm a s možností výběrů 3 typů svárů) se díky možnosti vyjmutí jednoduše udržuje. Uvnitř vakuové komory je vložena speciální deska (lehce odnímatelná), ta slouží ke správnému umístění produktu určeného k vakuování a zkrácení délky vakuovacího cyklu. Šikmá vložka slouží k vakuování tekutin. Výkon vývěvy je 21 m3/h.
Pohon a ovládání
Standardní jemný vzduch chrání výrobek. Toto vakuování se hodí zejména do extra silných sáčků a hliníkových sáčků s vnitřní PE fólií. Možnost použití modifikované atmosféry. Speciální krycí víko Bi-Active je vyrobeno z neobyčejně odolného akrylového skla a rám je z ušlechtilé oceli. Opatřeno automatickým otevíráním. Pohon je zajišťován napájením o 230 V a příkonem 0,75–1,0 kW.
Robustní vakuová balička je vyrobena z nerezové oceli. Jedná se o intuitivní digitální mikroprocesorové ovládání s 10 paměťovými programy s časovým řízením vakua a svařování. Vakuová balička je opatřena standardní časovou kontrolou a automatickým servisním programem údržby vakuového čerpadla Busch. Doba celého vakuovacího cyklu je 15-35 vteřin. Údržba na pročištění oleje v čerpadlu se spustí jednoduše tlačítkem po uzavření víka.
Údržba
Doporučujeme čerpadlo pročišťovat vždy alespoň jednou za týden. Čistitelnost a údržba je jednoduchá. Ideální pro gastronomické provozy, veřejné stravování, maloobchody, ale také pro kuchyně restaurací a hotelů.
Nelze objednat svár s odřezáváním.
- Speciální deska ke správnému umístění produktů
- Oplývá ESD konfigurací (dostupné pouze v kombinaci s Bi-Active)
- Pokročilý kontrolní systém
-
Rozměry vakuové komory (d × š × v) – 460 × 420 × 120 mm
- Výkon vývěvy
-
Rozměry vakuové baličky (h × š × v) – 620 × 490 × 450 mm
- Program – 10 paměťových
- Ovládání – digitální