Vaření

Model je v nerezovém dvouplášťovém provedení “bain-marie”s výkonnou topnicí 1,3 kW, která šetrně ohřívá vodu v plášti, zabraňuje připalování a znehodnocení mléka a dalších nápojů. Uvedený termos je vhodný pro přípravu, udržení a výdej různých druhů nápojů (mléko, vodu, kávu, čaj atd.) Termos je ovládán pomocí regulačního termostatu do 85°C, dále je vybaven kontrolkou chodu a hladiny vody v plášti, anti-kondenzačním systémem, vyjímatelnou vložkou, poklicí a výpustným kohoutem (se snadnou údržbou), centrálním síťovým vypínačem a výškově stavitelnými nohami.

Elektrický vařič těstovin. Vysoký výkon zaručuje topné těleso z oceli s obzvlášť velkým průměrem umístěné přímo ve vaně chráněné odnímatelným perforovaným dnem. Regulace teploty s kontrolkou. Lisovaná vana se zaoblenými hranami vyrobena z nerez oceli AISI 316. Kompaktní provedení s uzavřeným podstavcem.

Vysoký výkon zaručený systémem vytápění umístěným vně povrchu pláště nádrže s pojistným termoventilem a chráněným zápalným plaménkem. Piezoelektrické zapalování s gumovou ochranou. Lisovaná vana se zaoblenými hranami vyrobená z nerez oceli AISI 316.

Pracovní deska z kvalitní nerez oceli AISI 304 tloušťka 2 mm (20/10), přední a boční opláštění z nerezové oceli AISI 304. Lisovaná vana sezaoblenými hranami vyrobená z nerez oceli AISI 316. Vypouštění vany kulovým ventilem do prostoru podstavce.

Stolní sporáky Greener Line kombinující profesionální výkon s ekonomickým provozem a umožňující variabilní sestavení. Kvalitní provedení pro snadné čistění a dlouhou životnost zařízení. Příplatkově je možné objednat dvouzónová provedení s ovládání na kratší straně (provedení ”D” na hloubku).

• Provedení: celonerezové provedení 18/10, nerezová udržovací plocha, snadné čistění

Stolní sporáky Greener Line kombinující profesionální výkon s ekonomickým provozem a umožňující variabilní sestavení. Kvalitní provedení pro snadné čistění a dlouhou životnost zařízení. Příplatkově je možné objednat dvouzónová provedení s ovládání na kratší straně (provedení ”D” na hloubku).

• Provedení: celonerezové provedení 18/10, nerezová udržovací plocha, snadné čistění

Profesionální model s digitálním nastavením času 
a optimálního výkonu 500W až 3400W dle pokrmu. Model je 
v robustním nerezovém provedení, bezpečný a bezztrátový 
dotykový systém, sklokeramika-snadná údržba a čistění, krátká 
doba přípravy-nízká spotřeba. Zařízení je vhodné používat jako 
doplněk k základní varným blokům k rychlé přípravě a ohřevu.

GN - nádoba není součástí vařiče.

Profesionální model WOK 3500 W s digitálním nastavením času (0-150min.) a optimálního výkonu (500W až 3500W), případně teploty (60-240°C) dle pokrmu. Model je v robustním nerezovém provedení, bezpečný a bezdtrátový dotykový systém, sklokeramika - snadná údržba a čistění, krátká doba přípravy - nízká spotřeba. Zařízení je vhodné používat jako doplněk k základní varným blokům k rychlé přípravě a ohřevu.

Pánev není součástí vařiče.

Indukční vestavné udržovací zóny Scholl v rozměru 2/3 (322x322 mm) nebo 1/1 (520x320 mm) pro hliníkové nebo porcelánové nádobí určené k indukčnímu ohřevu (široký výběr nádobí Scholl včetně chafingů s keramickými vložkami na poptávku). Zařízení jsou dodávána v sestavě s generátorem, indukční sklokeramickou zónou (1, 2, 3, 4) a snadným elektromechanickým ovládáním výkonu (50 až 100°C pro jednu nebo dvě zóny).Součástí dodávky zařízení je síťový kabel a propojovací kabel regulátoru.

Indukční vestavné udržovací zóny Scholl v rozměru 2/3 (322x322 mm) nebo 1/1 (520x320 mm) pro hliníkové nebo porcelánové nádobí určené k indukčnímu ohřevu (široký výběr nádobí Scholl včetně chafingů s keramickými vložkami na poptávku). Zařízení jsou dodávána v sestavě s generátorem, indukční sklokeramickou zónou (1, 2, 3, 4) a snadným elektromechanickým ovládáním výkonu (50 až 100°C pro jednu nebo dvě zóny).Součástí dodávky zařízení je síťový kabel a propojovací kabel regulátoru.

Indukční vestavné udržovací zóny Scholl v rozměru 2/3 (322x322 mm) nebo 1/1 (520x320 mm) pro hliníkové nebo porcelánové nádobí určené k indukčnímu ohřevu (široký výběr nádobí Scholl včetně chafingů s keramickými vložkami na poptávku). Zařízení jsou dodávána v sestavě s generátorem, indukční sklokeramickou zónou (1, 2, 3, 4) a snadným elektromechanickým ovládáním výkonu (50 až 100°C pro jednu nebo dvě zóny).Součástí dodávky zařízení je síťový kabel a propojovací kabel regulátoru.

Indukční vestavné udržovací zóny Scholl v rozměru 2/3 (322x322 mm) nebo 1/1 (520x320 mm) pro hliníkové nebo porcelánové nádobí určené k indukčnímu ohřevu (široký výběr nádobí Scholl včetně chafingů s keramickými vložkami na poptávku). Zařízení jsou dodávána v sestavě s generátorem, indukční sklokeramickou zónou (1, 2, 3, 4) a snadným elektromechanickým ovládáním výkonu (50 až 100°C pro jednu nebo dvě zóny).Součástí dodávky zařízení je síťový kabel a propojovací kabel regulátoru.

Indukční vestavné udržovací zóny Scholl v rozměru 2/3 (322x322 mm) nebo 1/1 (520x320 mm) pro hliníkové nebo porcelánové nádobí určené k indukčnímu ohřevu (široký výběr nádobí Scholl včetně chafingů s keramickými vložkami na poptávku). Zařízení jsou dodávána v sestavě s generátorem, indukční sklokeramickou zónou (1, 2, 3, 4) a snadným elektromechanickým ovládáním výkonu (50 až 100°C pro jednu nebo dvě zóny).Součástí dodávky zařízení je síťový kabel a propojovací kabel regulátoru.

Indukční vestavné udržovací zóny Scholl v rozměru 2/3 (322x322 mm) nebo 1/1 (520x320 mm) pro hliníkové nebo porcelánové nádobí určené k indukčnímu ohřevu (široký výběr nádobí Scholl včetně chafingů s keramickými vložkami na poptávku). Zařízení jsou dodávána v sestavě s generátorem, indukční sklokeramickou zónou (1, 2, 3, 4) a snadným elektromechanickým ovládáním výkonu (50 až 100°C pro jednu nebo dvě zóny).Součástí dodávky zařízení je síťový kabel a propojovací kabel regulátoru.

Indukční vestavné udržovací zóny Scholl v rozměru 2/3 (322x322 mm) nebo 1/1 (520x320 mm) pro hliníkové nebo porcelánové nádobí určené k indukčnímu ohřevu (široký výběr nádobí Scholl včetně chafingů s keramickými vložkami na poptávku). Zařízení jsou dodávána v sestavě s generátorem, indukční sklokeramickou zónou (1, 2, 3, 4) a snadným elektromechanickým ovládáním výkonu (50 až 100°C pro jednu nebo dvě zóny).Součástí dodávky zařízení je síťový kabel a propojovací kabel regulátoru.

Indukční vestavné udržovací zóny Scholl v rozměru 2/3 (322x322 mm) nebo 1/1 (520x320 mm) pro hliníkové nebo porcelánové nádobí určené k indukčnímu ohřevu (široký výběr nádobí Scholl včetně chafingů s keramickými vložkami na poptávku). Zařízení jsou dodávána v sestavě s generátorem, indukční sklokeramickou zónou (1, 2, 3, 4) a snadným elektromechanickým ovládáním výkonu (50 až 100°C pro jednu nebo dvě zóny).Součástí dodávky zařízení je síťový kabel a propojovací kabel regulátoru.

Elektrický varný kotlík s nepřímým ohřevem sloužík udržování a výdeji teplých polévek a dalších pokrmů. Zařízení je vybaveno světelnou kontrolkou chodu a termostatem k nastavení požadované teploty, nerezová nádoba a víko s otvorem pro naběračku, které lze při výdeji zafixovat v otevřené poloze.

Elektrický varný kotlík s nepřímým ohřevem sloužík udržování a výdeji teplých polévek a dalších pokrmů. Zařízení je vybaveno světelnou kontrolkou chodu a termostatem k nastavení požadované teploty, nerezová nádoba a víko s otvorem pro naběračku, které lze při výdeji zafixovat v otevřené poloze.

Plynový vařič těstovin. Vysoký výkon zaručený systémem vytápění umístěným vně povrchu pláště nádrže s pojistným termoventilem a chráněným zápalným plamínkem. Piezoelektrické zapalování s gumovou ochranou. Lisovaná vana se zaoblenými hranami vyrobená z nerez oceli AISI 316. Kompaktní provedení s uzavřeným podstavcem.