Vaření

Řadit dle:

Plynový vařič těstovin Bertos CPG80E

Plynový vařič těstovin. Vysoký výkon zaručený systémem vytápění umístěným vně povrchu pláště nádrže s pojistným termoventilem a chráněným zápalným plamínkem. Piezoelektrické zapalování s gumovou ochranou. Lisovaná vana se zaoblenými hranami vyrobená z nerez oceli AISI 316. Kompaktní provedení s uzavřeným podstavcem.

93 049,00 Kč

Plynový vařič těstovin Bertos SG7CP40M

Vysoký výkon zaručený systémem vytápění umístěným vně povrchu pláště nádrže s pojistným termoventilem a chráněným zápalným plaménkem. Piezoelektrické zapalování s gumovou ochranou. Lisovaná vana se zaoblenými hranami vyrobená z nerez oceli AISI 316.

Pracovní deska z kvalitní nerez oceli AISI 304 tloušťka 2 mm (20/10), přední a boční opláštění z nerezové oceli AISI 304. Lisovaná vana sezaoblenými hranami vyrobená z nerez oceli AISI 316. Vypouštění vany kulovým ventilem do prostoru podstavce.

65 219,00 Kč

Sporák stolní Fiamma elektrický ECT 2

Stolní sporáky Greener Line kombinující profesionální výkon s ekonomickým provozem a umožňující variabilní sestavení. Kvalitní provedení pro snadné čistění a dlouhou životnost zařízení. Příplatkově je možné objednat dvouzónová provedení s ovládání na kratší straně (provedení ”D” na hloubku).

  • Provedení: výkonná elektrická varná plotna, opláštění nerezové 18/10, snadné čistění
5 917,00 Kč

Sporák stolní Fiamma elektrický ECT 2x2

Stolní sporáky Greener Line kombinující profesionální výkon s ekonomickým provozem a umožňující variabilní sestavení. Kvalitní provedení pro snadné čistění a dlouhou životnost zařízení. Příplatkově je možné objednat dvouzónová provedení s ovládání na kratší straně (provedení ”D” na hloubku).

  • Provedení: výkonná elektrická varná plotna, opláštění nerezové 18/10, snadné čistění
9 426,00 Kč

Sporák stolní Fiamma plynový GCT 6

Stolní sporáky Greener Line kombinující profesionální výkon s ekonomickým provozem a umožňující variabilní sestavení. Kvalitní provedení pro snadné čistění a dlouhou životnost zařízení. Příplatkově je možné objednat dvouzónová provedení s ovládání na kratší straně (provedení ”D” na hloubku).

  • Provedení: profesionální hořáky, nerezový rošt, prolisovaná vana kolem hořáku a opláštění, snadné čistění
7 248,00 Kč

Tlaková parní varná komora Moduline CVE 031E

Tlaková parní varná komora CVE urychluje dobu vaření se zachováním nutriční hodnoty potravin. Oproti standardnímu vaření ve vodě zůstává maso šťavnaté a zelenina neztrácí důležité vitamíny a minerální soli (viz. pouze orientační tabulky).

  • Elektronické ovládání
  • LCD panel s dotykovým ovládáním
  • Signalizace ukončení cyklu a výstrahy
  • Odložený START s časováním
  • Tlakový spínač s elektronickou regulací
  • Celonerezové provedení AISI 316
  • Zesílené izolované provedení
  • Kvalitní odolné těsnění
  • Vyjímatelné zásuvy
  • Vyjímatelná odpadní nádoba
  • Automatický systém čistění bojleru
  • Elektronické regulace výkonu bojleru
  • Funkce předehřev a udržení tlaku v bojleru
  • Automatické otevírání a zavírání dveří
  • Systém automatického snížení podtlaku
374 979,00 Kč

Výrobník kávy CPT-10 dvouplášťový

Automatické výrobníky filtrované (překapávané) kávy, nebo čaje. Celonerezové, dvouplášové, izolované provedení, s vnitřním nerezovým vyjímatelným filtrem (jemný permanentní filtr - není třeba investovat do jednorázových papírových filtrů). Automatický systém výroby překapávané kávy s přechodem na udržovací teplotu lze nastavit termostatem. Výdej nápoje automatickým výpustným kohoutem a množství nápoje v termosu je přehledně indikováno na rysce hladinoměru. Regulace udržovací teploty termostatem 30°C až 110°C, kontrolky chodu a nahřátí, vypínač. Nerezové bezpečnostní víko s ergonomickým bezpečným plastovým madlem. 

3 509,00 Kč

Výrobník kávy CPT-15 dvouplášťový

Automatické výrobníky filtrované (překapávané) kávy, nebo čaje. Celonerezové, dvouplášové, izolované provedení, s vnitřním nerezovým vyjímatelným filtrem (jemný permanentní filtr - není třeba investovat do jednorázových papírových filtrů). Automatický systém výroby překapávané kávy s přechodem na udržovací teplotu lze nastavit termostatem. Výdej nápoje automatickým výpustným kohoutem a množství nápoje v termosu je přehledně indikováno na rysce hladinoměru. Regulace udržovací teploty termostatem 30°C až 110°C, kontrolky chodu a nahřátí, vypínač. Nerezové bezpečnostní víko s ergonomickým bezpečným plastovým madlem. 

4 356,00 Kč

Varný termos na svařené víno 30 lt.

Provedení je celonerezové. 
Varné zařízení k přípravě a udržení horkých nápojů, světelná kontrolka chodu, termostat výpustný kohout, atraktivní design.Topná tělesa jsou krytá pod dnem vany.

5 796,00 Kč

Vařič těstovin Bertos E6CP3B

Elektrický vařič těstovin. Vysoký výkon zaručuje topné těleso z oceli s obzvlášť velkým průměrem umístěnépřímo ve vaně chráněné odnímatelným perforovaným dnem. Regulace teploty s kontrolkou. Lisovaná vana se zaoblenými hranami vyrobena z nerez oceli AISI 316.

33 759,00 Kč

Vařič těstovin Bertos E6CP6M

Elektrický vařič těstovin.

61 589,00 Kč

Vařič těstovin Bertos G6CP6

Plynový vařič těstovin.

53 119,00 Kč

Výrobník kávy CP06A jednoplášťový

Automatický jednoplášťový varný termos na přípravu kávu (výroba filtrované kávy), čaje a dalších nápojů. Zařízení je vybaveno jemnými nerezovými (permanentními) filtry pro vložení mleté kávy, nebo čaje. Po ukončení varného cyklu (filtrování) se zařízení automaticky přepne do režimu udržení nápojů při výdejní teplotě (cca 50°C bez regulace). Termos je vybeven automatickým kohoutem, hladinoměrem s ryskou a kontrolkou chodu. Provedení : nerezové s plastovými madly.

  • Model CP06A v jednoplášťovém provedení s plastovou podestou a výřezem pro skleničku.
  • K dodání leden 2018
2 299,00 Kč

Indukční vařič HENDI 3500D

Indukční vařič HENDI 3500D s digitálním nastavením času a teploty dle připravovaného pokrmu. Model je v robustním nerezovém provedení, bezpečný a dotykový systém, sklokeramika-snadná údržba a čistění, krátká doba přípravy-nízká spotřeba. Indukční vařič je vybaven tukovým filtrem a dvěma ventilátory. Zařízení je vhodné Vhodné pro pánve s průměrem min. Ø 120 mm a maximálně 260 mm a je vhodné jej používat jako pomocné, doplňkové zařízení k základním varný blokům k rychlé přípravě a ohřevu.

7 139,00 Kč

Elektrická stolička VE 12

Elektrické vařidlo se používá ve stravovacích zařízeních k vaření nebo ohřívání jídel. Skládá se z celonerezové svařené skříně se stavitelnými nožičkami. Vařidlovou část tvoří horní deska s kruhovou elektrickou plotnou. Plotna je vybavena omezovacím termostatem a její příkon se reguluje čtyřpolohovým přepínačem.

28 024,00 Kč

Indukční vařič FLEX Base 5

Modely FLEX Base 3,5 a 5 jsou single provedení indukčního vařiče s varnou deskou. Plášť kompletně z nerezové oceli, keramická deska o síle 4 mm. Indukční cívky o průměru 220 mm zaručují dostatečný výkon. Napájení je elektronicky monitorované. Indukční deska je vybavena technologií RTCSmp, regulací s plynulým nastavením teploty pomocí otočného knoflíku s integrovaným vypínačem.

74 899,00 Kč

Indukční vařič FLEX Base 3,5

Modely FLEX Base 3,5 a 5 jsou single provedení indukčního vařiče s varnou deskou. Plášť kompletně z nerezové oceli, keramická deska o síle 4 mm. Indukční cívky o průměru 220 mm zaručují dostatečný výkon. Napájení je elektronicky monitorované. Indukční deska je vybavena technologií RTCSmp, regulací s plynulým nastavením teploty pomocí otočného knoflíku s integrovaným vypínačem.

65 219,00 Kč

Indukční vařič FLEX Base 10

Modely FLEX Base 10 je duální verze s 2 varnými plochami. Plášť kompletně z nerezové oceli, keramická deska o síle 4 mm. Průměr indukční cívky 2 x 220 mm. Napájení je elektronicky monitorované. Indukční deska je vybavena technologií RTCSmp, regulací s plynulým nastavením teploty pomocí otočného knoflíku s integrovaným vypínačem

148 709,00 Kč