Vaření

Řadit dle:

Sporák stolní Fiamma plynový GCT 6

Stolní sporáky Greener Line kombinující profesionální výkon s ekonomickým provozem a umožňující variabilní sestavení. Kvalitní provedení pro snadné čistění a dlouhou životnost zařízení. Příplatkově je možné objednat dvouzónová provedení s ovládání na kratší straně (provedení ”D” na hloubku).

• Provedení: profesionální hořáky, nerezový rošt, prolisovaná vana kolem hořáku a opláštění, snadné čistění

6 990,00 Kč

Tlaková parní varná komora Moduline CVE 031E

Tlaková parní varná komora CVE urychluje dobu vaření se zachováním nutriční hodnoty potravin. Oproti standardnímu vaření ve vodě zůstává maso šťavnaté a zelenina neztrácí důležité vitamíny a minerální soli (viz. pouze orientační tabulky).

• Elektronické ovládání
• LCD panel s dotykovým ovládáním
• Signalizace ukončení cyklu a výstrahy
• Odložený START s časováním
• Tlakový spínač s elektronickou regulací
• Celonerezové provedení AISI 316
• Zesílené izolované provedení
• Kvalitní odolné těsnění
• Vyjímatelné zásuvy
• Vyjímatelná odpadní nádoba
• Automatický systém čistění bojleru
• Elektronické regulace výkonu bojleru
• Funkce předehřev a udržení tlaku v bojleru
• Automatické otevírání a zavírání dveří
• Systém automatického snížení podtlaku
310 900,00 Kč

Varný termos na kávu CP-10

Automatický varný termos na přípravu kávu (výroba filtrované kávy), čaje a dalších nápojů. Zařízení je vybaveno jemnými nerezovými (permanentními) filtry pro vložení mleté kávy, nebo čaje. Po ukončení varného cyklu (filtrování) se zařízení automaticky přepne do režimu udržení nápojů při výdejní teplotě. Termos je vybeven automatickým kohoutem, hladinoměrem s ryskou a kontrolkou chodu. Provedení : nerezové s plastovými madly.

2 280,00 Kč

Varný termos na kávu CP-15

Automatický varný termos na přípravu kávu, čaje a dalších nápojů. Zařízení je vybaveno nerezovými (permanentními) filtry pro vložení mleté kávy, nebo čaje. Po ukončení varného cyklu se zařízení automaticky přepne do režimu udržení nápojů při výdejní teplotě. Termos je vybeven automatickým kohoutem, hladinoměrem a kontrolkou chodu. Provedení : nerezové

2 280,00 Kč

Varný termos na svařené víno 30 lt

Provedení je celonerezové. 
Varné zařízení k přípravě a udržení horkých nápojů, světelná kontrolka chodu, termostat výpustný kohout, atraktivní design.Topná tělesa jsou krytá pod dnem vany.

4 190,00 Kč

Vařič těstovin Bertos E6CP3B

Elektrický vařič těstovin. Vysoký výkon zaručuje topné těleso z oceli s obzvlášť velkým průměrem umístěnépřímo ve vaně chráněné odnímatelným perforovaným dnem. Regulace teploty s kontrolkou. Lisovaná vana se zaoblenými hranami vyrobena z nerez oceli AISI 316.

28 900,00 Kč

Vařič těstovin Bertos E6CP6M

Elektrický vařič těstovin. Vysoký výkon zaručuje topné těleso z oceli s obzvlášť velkým průměrem umístěné přímo ve vaně chráněné odnímatelným perforovaným dnem. Regulace teploty s kontrolkou. Lisovaná vana se zaoblenými hranami vyrobena z nerez oceli AISI 316. Kompaktní provedení s uzavřeným podstavcem.

51 900,00 Kč

Vařič těstovin Bertos G6CP6

Plynový vařič těstovin. Vysoký výkon zaručený systémem vytápění umístěným vně povrchu pláště nádrže s pojistným termoventilem a chráněným zápalným plaménkem. Piezoelektrické zapalování s gumovou ochranou. Lisovaná vana se zaoblenými hranami vyrobená z nerez oceli AISI 316.

44 900,00 Kč

Výrobník (30x48 cm, 6 l)

Automatický varný termos na přípravu kávu (výroba filtrované kávy), čaje a dalších nápojů. Zařízení je vybaveno jemnými nerezovými (permanentními) filtry pro vložení mleté kávy, nebo čaje. Po ukončení varného cyklu (filtrování) se zařízení automaticky přepne do režimu udržení nápojů při výdejní teplotě. Termos je vybeven automatickým kohoutem, hladinoměrem s ryskou a kontrolkou chodu. Provedení : nerezové s plastovými madly.

2 980,00 Kč

Vařič těstovin elektrický dvojitý VTL - 66 ET

• celonerezové provedení
• lisovaná vana
• bezpečnostní termostat 130 °C
• možnost volby 1 velkého košeŁ 2 středně velkých košů nebo 4 košů na jednotlivé porce bude definována s objednávkou
• 2x vypouštěcí kohoutek vody s bezpečnostní pojistkou
• topné těleso je vyrobeno z materiálu Incoloy 820
17 390,00 Kč

Vařič těstovin třífázový CP - 4 ET

• celonerezové provedení
• 2 x koš v cm: 15 x 29 x 15 h
• napouštění elektroventilem
• výpustný kohout + přepad
• připojení na odpad
32 090,00 Kč

Vařič těstovin třífázový CP - 6 ET

• celonerezové provedení
• 3 x koš v cm: 15 x 29 x 15 h
• napouštění elektroventilem
• výpustný kohout + přepad
• připojení na odpad
43 990,00 Kč

Vařič těstovin plynový CP - 6 G

• celonerezové provedení
• 3x koš rozměr v cm: 13Ł5 x 32Ł5 x 11 v
• napouštěcí ventil + přepad
• dodáno v provedení ZP + trysky PB
48 290,00 Kč

Fritéza elektrická třífázová FQ - 4 ET

• celonerezové provedení
• objem oleje: 10 l
• výpusť na přední straně
• bezpečnostní pojístka výpusti
• bezpečnostní termostat
• výpustný kohout
• koš v mm: 200 x 300 x 100 v
24 990,00 Kč

Vařič těstovin plynový CPT - 64 G

• rozměr vany v mm: 310 x 335 x 220 v
• GN 2/3
• výpustní kohout + koleno
• piezo zapalování
• přední výpust vody s bezpečnostní pojistkou
• věčný plamen
• bezpečnostní senzor přítomnosti vody
• nerezová vana AISI 316
35 990,00 Kč

Vařič těstovin plynový CPT - 66 G

• rozměr vany v mm: 510 x 310 x 220
• GN 1/1
• výpustní kohout + koleno
• piezo zapalování
• přední výpust vody s bezpečnostní pojistkou
• věčný plamen
• bezpečnostní senzor přítomnosti vody
• nerezová vana AISI 316
42 990,00 Kč

Vařič těstovin elektrický CPT - 64 ET

• rozměr vany v mm: 310 x 335 x 220 v
• GN 2/3
• výpustní kohout + koleno
• přední výpust vody s bezpečnostní pojístkou
• čtyřpolohový termostat
• bezpečnostní senzor přítomnosti vody
• nerezová vana AISI 316
32 990,00 Kč

Vařič těstovin elektrický CPT - 66 ET

• rozměr vany v mm: 510 x 310 x 220
• GN 1/1
• výpustní kohout + koleno
• přední výpust vody s bezpečnostní pojístkou
• čtyřpolohový termostat
• bezpečnostní senzor přítomnosti vody
• nerezová vana AISI 316
38 990,00 Kč