Vykulovačky, děličky a lisy

Dělička těsta s vykulováním NFK-30 vhodná pro přesné dělení a následné vykoulení těsta na 30 dílků. Snadné nastavení požadované hmotnosti porce (rozpětí 30-100g) odvozené od celkové hmotnosti vsádky. Dělička je vhodná pro zpracování všech základních typů těst. Snadné a bezpečné ovládání a nastavení pomocí ovládacích pák, těsto se vkládá na tvarov...

Robustní provedení pro trvalý provoz. Jednoduché vykulování a rovnoměrné rozdělování těsta. Jednoduché nastavení pro různé hmotnosti těsta. Hlava stroje je výklopná, snadné mytí nožů. Snadná údržba stroje. Provedení: lak / nerez...

Stolní litinové lakované provedení s nerezovou nádobou na dělené těsto. Tlačný válec je polyamidový a dělící nože s teflonovým povrchem. Slisování a dělení těsta se provádí ruční pákou. Práce s děličkou je snadná a rychlá....

Vyvalovačky MR - Mechanické ovládání, snadné nastavení tloušťky válcovaného těsta u obou sad válců. Horní válece slouží k hrubému předválení, dolní k dalšímu rozválení těsta. Nožní pedál k modelům MR-32A a MR-42A příplatkově (č.artiklu: 7110829) ...

• nastavení teploty elektronickým termostatem do max.180°C • výkonné elektromechanické modely MTE (garantovaný max. výkon stlačení i při velkých průměrech) Na objednávku provedení ”S” • vrchní lisovací díl s menším průměrem o 2 mm (pro vytvoření zvýšeného okraje těsta). BEZ CENOVÉHO NAVÝŠENÍ ! Model PF50MTE je vyráběn na zakázku (úprava modelu ...

• nastavení teploty elektronickým termostatem do max.180°C • výkonné elektromechanické modely MTE (garantovaný max. výkon stlačení i při velkých průměrech) Na objednávku provedení ”S” • vrchní lisovací díl s menším průměrem o 2 mm (pro vytvoření zvýšeného okraje těsta). BEZ CENOVÉHO NAVÝŠENÍ ! Model PF50MTE je vyráběn na zakázku (úprava modelu ...

• nastavení teploty elektronickým termostatem do max.180°C • výkonné elektromechanické modely MTE (garantovaný max. výkon stlačení i při velkých průměrech)   Na objednávku provedení ”S” • vrchní lisovací díl s menším průměrem o 2 mm (pro vytvoření zvýšeného okraje těsta). BEZ CENOVÉHO NAVÝŠENÍ !   Model PF50MTE je vyráběn na zaká...

• nastavení teploty elektronickým termostatem do max.180°C • výkonné elektromechanické modely MTE (garantovaný max. výkon stlačení i při velkých průměrech)   Na objednávku provedení ”S” • vrchní lisovací díl s menším průměrem o 2 mm (pro vytvoření zvýšeného okraje těsta). BEZ CENOVÉHO NAVÝŠENÍ !   Model PF50MTE je vyráběn na zaká...

• nastavení teploty elektronickým termostatem do max.180°C • výkonné elektromechanické modely MTE (garantovaný max. výkon stlačení i při velkých průměrech)   Na objednávku provedení ”S” • vrchní lisovací díl s menším průměrem o 2 mm (pro vytvoření zvýšeného okraje těsta). BEZ CENOVÉHO NAVÝŠENÍ !   Model PF50MTE je vyráběn na zaká...

• nastavení teploty elektronickým termostatem do max.180°C • výkonné elektromechanické modely MTE (garantovaný max. výkon stlačení i při velkých průměrech)   Na objednávku provedení ”S” • vrchní lisovací díl s menším průměrem o 2 mm (pro vytvoření zvýšeného okraje těsta). BEZ CENOVÉHO NAVÝŠENÍ !   Model PF50MTE je vyráběn na zaká...

Pizza Pressa je ideální stroj pro rychlé formování pizza těsta jeho stlačením pomocí vyhřívaných disků. Usnadňuje a zrychluje přípravu velkého množství pizza těsta, ta se tak stává velmi snadnou, účinnou s permanentní kvalitou bez nutnosti kvalifikované pracovní síly. Lisy Pressa umožňují zpracovávat pizza těsto do ...

Pizza Pressa je ideální stroj pro rychlé formování pizza těsta jeho stlačením pomocí vyhřívaných disků. Usnadňuje a zrychluje přípravu velkého množství pizza těsta, ta se tak stává velmi snadnou, účinnou s permanentní kvalitou bez nutnosti kvalifikované pracovní síly. Lisy Pressa umožňují zpracovávat pizza těsto do Ø 33cm (PRESSA 33), nebo do Ø 45cm (mode...

Kombinovaný model pro přípravu porce od 50 do 280g a následné propracování a vykulení. Model má vestavený zásobník na 30kg nevykynutého těsta. Zařízení je dodáváno včetně jedné hlavy AH, která určuje velikost porce těsta....

Mechanický lis na pizza těsto s nezávislým nastavením teploty pomocí dvou termostatů do max 150°C. Velikost porcí je PF45 250-500g, (PF50 300-700g). ...

Zařízení pro přípravu porce těsta od 50 do 300g (dle použité hlavy AH).Dodáváno s jednou hlavou AH. Model s vestavěným míchacím zásobníkem na 30kg nevykynutého těsta....

Model na zformování kuličky dle víka 50 - 300g z naporcovaného pizza těsta o určité gramáži. Možnost objednání dalšího vykulovacího víka a tím upravení požadované gramáže....

Vyvalovací lisy na těto. Model je komplet v robustním celonerezovém provedení, 2 páry polohovatelných plastových lisovacích válců uložených paralerně nad sebou, bez tvarovacího zařízení vhodné pro větší hmotnosti, hranatý a delší tvar těsta.  • Součástí zařízení (v ceně) je elektrický nožní ovládací pedál. Firma Prismafood je předním evropským ...

Vyvalovací lisy na těto. Model je komplet v robustním celonerezovém provedení, 2 páry polohovatelných plastových lisovacích válců uložených paralerně nad sebou, bez tvarovacího zařízení vhodné pro větší hmotnosti, hranatý a delší tvar těsta.  • Součástí zařízení (v ceně) je elektrický nožní ovládací pedál.   Firma Prismafood je přední...